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        渝貿通讓海外消費者感受“川渝好味道”

        瀏覽次數: 日期:2021-03-16 09:06

        渝貿通外貿綜合服務平臺(下稱渝貿通)近年來暢通渠道助推川渝地方特色產品“走出去”,一大批曾經“深藏西部人不識”特色地方產品從重慶出發飄洋過海,走向了全球各個角落,而他們,也一直在為保障全球消費者權益,提升消費體驗不斷努力……

        從滿足味蕾的食品開始——渝貿通公司相關負責人表示,近年來,他們堅持創新發展理念,致力于聯結中國飲食與文化,打造中國特色食品海外輸出服務商,為海外消費者提供優質安全的中國特色食品。

        “在向海外出口本地特色食品的同時,我們以市場需求為導向,與海外銷售端、消費者實時互動,不斷調整優化上游供應商、產品線。”據介紹,在了解到澳洲地區消費者口味偏好后,他們協助相關企業及時修訂產品方案,攜手加工企業研發新配方,降低產品辣度與咸度。為讓巴基斯坦中資項目人員吃上放心的家鄉美味,他們針對性的在食品包裝中充分保留原味,同時不添加色素和各種防腐劑,讓改良后的產品更加貼近市場,滿足消費者對“鄉愁”的需求。

        食品安全標準不僅關系消費者的生命健康,也是長期以來制約國內食品大規模“走出去”的一大重要因素。為了加快提升食品安全的控制能力,近年來,渝貿通聯合食品領域教授、合規研究機構、食品檢測單位,持續對各類食品生產要求、成分特點、添加劑種類進行研究,加強對供應商資質準入和生產現場考察;組織專題學習出口國家監管法規,自主設計美、澳、英、港等主要出口國家和地區的食品標簽并梳理細化監管條件;制定食品安全管理辦法,從食品出口業務全流程進行制度規范,專門規定了出口抽檢的范圍和頻次要求,并逐步形成了食品安全要求反饋生產端良性互動機制——“例如根據香港地區的監管規定,食品不得添加脫氧乙酸鈉,為滿足出口要求,我們與泡菜企業深入溝通,改進生產工藝,在泡菜產品中去掉這類添加劑,讓輸港食品符合當地安全要求,從而讓香港同胞也能品嘗到川渝口味。”相關業務人員表示。

        目前,渝貿通已助推川渝20余個品牌100余款特色產品“出山出海”,通過他們的不斷努力,更多健康綠色生態的西部地方食品成為海外暢銷品。他們表示 :“我們勢必將一如既往做好商品質量關和食品安全關,不斷滿足消費者持續增長的消費體驗需求的消費權益。”

        所屬類別: 基層動態

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